Vechelde hat keine großen touristischen Attraktionen. In Vechelde gab es im 17. Jahrhundert ein barockes Jagd- und Lustschloss. Im 18. Jahrhundert erlebte es seine Blütezeit, unter anderem als Wohnsitz von Herzog Ferdinand von Braunschweig. Das Schloss wurde Ende des 19. Jahrhunderts abgerissen und durch ein klassizistisches Amtsgerichtsgebäude ersetzt, in dem heute das Vechelder Bürgerzentrum untergebracht ist.
Heute erinnert nur noch der kleine frei zugängliche Schlosspark und Reste des Schlosstores am die Anlage.
Etwas außerhalb von Vechelde an der Bundesstraße 1 Richtung Braunschweig befindet sich der sogenannte Raffturm, ein mittelalterlicher Beobachtungsturm.
